Distillato |  | Prodotto abbinabile | | Esempio | | Consigli |
Formaggi e Prime Arance | | Tipologia di formaggi erborinati e piccanti. | | Gorgonzola naturale o piccante, pecorino siciliano stagionato, ragusano zafferano, gavoi.
| | Da abbinare con marmellata di mandarini. |
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Grana e Grappa 903 Barrique | | Grana | | Parmigiano, Grana Padano, Trentin Grana, Asiago d’Allevo.
| | Da abbinare con marmellata di fichi. |
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Formaggi e Grappa 903 Barrique | | Tipologia di formaggi pecorini a media stagionatura e pasta dura: testun sardo, toscano o di Sicilia. | | Testun sardo, toscano o di Sicilia.
| | Da abbinare con marmellate di pere. |
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Formaggi a pasta dura e Prime Uve Nere | | Tipologia di formaggi vaccini e misti a pasta dura stagionati mediamente a pasta dura o filata. | | Bra duro, piave, montasio, litto, castel magno, asiago d’allevo, bastardo del grappa, caciocavallo.
| | Da abbinare con marmellata di pera. |
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Formaggi a pasta molle e Prime Uve Nere | | Tipologia di formaggi grassi a pasta molle e crosta lavata. | | Taleggio e Liverot.
| | Da abbinare con marmellata di malvasia. |
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Formaggi con Prime Uve e Grappa 903 tipica | | Tipologia di formaggi vaccini a pasta molle e media stagionatura (anche semigrassi). | | Toma, fontina, nostrali, raschera, monte veronese, asiago.
| | Da abbinare con marmellata di fichi. |
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Formaggi e Prime Uve | | Tipologia di formaggi caprini e ovini freschi a pasta molle. | | Chevre, murazzano, robiola di rocca verano
| | Da abbinare con marmellata di fichi. |
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