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Per il secondo anno la Distilleria Bonaventura Maschio è stata lieta di ospitare in azienda i membri del club “Quelli del mercoledì”, un gruppo di amici con in comune la passione per il cavallino rampante, per Prime Uve e per il prosecco Cà Bertaldo.
Giunti alle porte dell’azienda a bordo di sei sfavillanti Ferrari, essi hanno avuto il piacere di provare in prima persona la distillazione dell’acquavite d’uva assieme al mastro distillatore Stefano Baseotto, visitare il museo della grappa e passare alcune ore formative e allegre allo stesso tempo. La serata è proseguita al fenomenale Castelbrando di Cison di Valmarino, per assaporare ed imparare i segreti del Sigaro Toscano aiutati dall’immancabile Alberto Abbondanza (del Sigaro Toscano) e dal coltivatore di tabacco Kentucky Giancarlo Guzzo. L’artista Leonello Trabuio ha immortalato con le sue pennellate (e simpatia) i momenti più belli di questa esperienza sotto il segno dell’eccellenza.
Il giorno successivo –giovedì 16- le Ferrari hanno sfrecciato verso Valdobbiadene per raggiungere il sito di coltivazione e produzione del prosecco Cà Bertaldo; qui il sig. Gregorio Bortolin con la sua carica ha svelato (non tutti!) i misteri della vinificazione di questo apprezzato prosecco. Saluti e fuochi d’artificio dopo un lauto pasto presso il ristorante Lino a Solighetto. All’anno prossimo!!!
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