Indietro

12/12/2016

Regolamento Prime Uve Invitational Barbecue Championship 2017: il campionato sancito dalla KCBS

Il Prime Uve Invitational Barbecue Championship è il primo campionato di barbecue invitational europeo sancito dalla KCBS.
È un evento d’élite che si svolge all’interno della storica Distilleria Bonaventura Maschio dove si producono i distillati Prime Uve. La Distilleria è gestita della famiglia Maschio, distillatori appassionati da 5 generazioni.
Si tratta di un concorso molto esclusivo: sono invitate alla competizione le prime 15 squadre d’Europa, secondo la classifica 2016 KCBS Itoy. Accede di diritto alla gara, il Grand Champion Prime Uve Invitational Barbecue Championship dell’anno precedente. Nel caso in cui il Grand Champion dell’anno precedente, sia già incluso nei primi 15 team del ranking KCBS Itoy Europe, sarà invitato anche il 16° Team in classifica.
Altri due team avranno la possibilità di competere contro le migliori squadre a Gaiarine: infatti, saranno assegnate due Wild Card, una al vincitore (o alla squadra che avrà ottenuto il miglior piazzamento e che non è già inclusa nella top 16) del W.E.S.T. (14-15 gennaio 2017, Riva di Tures, Italia), l’altra al vincitore (o alla squadra che avrà ottenuto il miglior piazzamento e che non è già inclusa nella top 16) del Brew’n’Q Invitational (26-27 maggio 2017, Burton Upon Trent, Regno Unito).
Al fine di competere al Prime Uve Invitational Barbecue Championship, i Pitmasters ufficiali KCBS devono essere presenti sul campo di gara insieme ai loro team. Se dovesse esserci un’emergenza all’ultimo minuto e il Pitmaster dovesse riuscire ad essere con il suo team, dovrà essere inviata immediata comunicazione all’organizzazione, ma la squadra potrà ancora partecipare al concorso.
Non sarà possibile per qualsiasi squadra competere al Prime Uve Invitational Barbecue Championship, se il loro Pitmaster è in competizione altrove nelle stesse date.

Leggi anche

19/04/2022

Bonaventura Maschio tra i partner ufficiali di Identità Milano 2022

La Distilleria Bonaventura Maschio torna protagonista a Identità Milano 2022, il Congresso Internazionale di cucina, pasticceria e servizio di sala a...

Leggi tutto

07/03/2022

Sabina Yausheva del cocktail bar Dry Milano vince il premio "Miglior Barlady dell'anno"

È Sabina Yausheva, bar manager di Dry Milano, la prima vincitrice del premio Miglior Barlady dell’anno, riconoscimento assegnato in occasione della...

Leggi tutto

13/12/2021

Tiramisù di Casa vince il premio Innovazione dell’anno ai Barawards 2021

Tiramisù di Casa ha vinto il premio “Innovazione dell’anno” nella categoria alcolici, durante i Barawards 2021 che si sono svolti il 13 dicembr...

Leggi tutto