14/10/2025

Mattia Capezzuoli e Alice Musso vincono il premio “Best Bartender under 35” - Bonaventura Maschio ai Food&Wine Awards 2025

Mattia Capezzuoli e Alice Musso dello Stravinskij Bar (Hotel de Russie di Roma) hanno vinto il premio come “Best Bartender under 35” ai Food&Wine Awards 2025.

La cerimonia di premiazione si è svolta ieri, lunedì 13 ottobre, nella prestigiosa cornice di Palazzo Ripetta Relais & Chateaux, uno degli hotel ad oggi più in voga a Roma.
Durante la serata, sono stati celebrati i migliori professionisti under 35 del panorama enogastronomico italiano e alcune delle realtà più meritevoli del settore, vere eccellenze in termini di innovazione, design, hospitality, mixology, nonché responsabilità sociale e sostenibilità.

L’ambito premio è stato consegnato da Bonaventura Maschio, storica distilleria trevigiana che da sempre investe sui giovani talenti. Anna Maschio, Amministratore Delegato dell’azienda, ha commentato così la vittoria dei bartender:

“È una soddisfazione immensa premiare questi due giovani che si distinguono per stile, professionalità e rigore, in un hotel dove la qualità superiore è sempre stata un requisito fondamentale. Nella loro costante e attenta ricerca, e nella loro grande professionalità, rivediamo la stessa filosofia che ci guida ogni giorno in distilleria.”