08/09/2022
La Distilleria Bonaventura Maschio presenta Amaro Pratum Bio
Per la prima volta la storica distilleria trevigiana, forte del successo ottenuto con Amaro Bonaventura, nella doppia declinazione Erbe e Fiori ed Erbe e Spezie, si cimenta nella produzione di un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche nell’origine e nella lavorazione.
“Selezionare ingredienti certificati biologici al 100%, ci ha permesso di seguire una nostra personale propensione”, commenta Andrea Maschio, responsabile della produzione. “Abbiamo voluto lasciare le botaniche libere di esprimersi in ogni loro sfumatura, senza sovrastrutture.
La ricerca della complessità aromatica e l’estremo rispetto per le materie prime, sono gli aspetti che più caratterizzano il nostro modo di lavorare, un fil rouge che lega tutti i nostri prodotti, dal distillato d’uva Prime Uve alla grappa, passando per il gin.”
Amaro Pratum BIO si propone quindi come un omaggio alla natura nella sua veste più autentica. All’interno del suo bouquet aromatico ritroviamo l’inconfondibile nota della camomilla, del timo e delle foglie di menta.
Al palato si presenta intenso e balsamico, contraddistinto da uno spiccato finale amaricante ottenuto grazie all’infusione di radice di genziana e di erbe di prato come il tarassaco, la piantaggine e il cardo mariano. Il suo gusto, fresco e officinale, evoca l’immagine e il profumo di un prato di montagna appena falciato.
A caratterizzare il nuovo Amaro Pratum BIO, sono anche il colore chiaro, dovuto all’importante presenza di erbe officinali nella sua ricetta, e il basso contenuto di zucchero, scelta che lo rende ideale per tutti coloro che amano prodotti naturali e genuini.
Per gustarlo al meglio, consigliamo di sorseggiarlo fresco o a temperatura ambiente, per dare il giusto risalto a tutte le componenti aromatiche che lo compongono.
È possibile assaggiare Amaro Pratum BIO nei migliori bar e ristoranti, acquistarlo presso la vostra enoteca di fiducia o sull’e-commerce della distilleria.
Leggi anche
22/04/2024
Bonaventura Maschio premia il ristorante IRIS con lo chef Giacomo Sacchetto come “Sorpresa dell'anno" per la Guida Ristoranti Identità Golose
È il ristorante Iris di Verona la sorpresa dell’anno per la guida di Identità Golose, giunta alla sua 17° edizione. Questo riconoscimento assegna...
Leggi tutto27/02/2024
Bonaventura Maschio premia Antonio Ferrara di Aman Venezia nella categoria “L’arte del ricevere” alla presentazione della Guida di Identità alle Pizzerie e Cocktail Bar di Identità Golose
27 febbraio 2024 – Si è svolta ieri la presentazione della Guida di Identità alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore presso il Centro Cong...
Leggi tutto16/01/2024
Amaro Pratum Biologico vince il premio Innovazione dell’anno ai Barawards 2023
Gennaio 2024 – La serata di gala dedicata ai Barawards 2023, svoltasi ieri lunedì 15 gennaio presso l’Alcatraz di Milano, ha visto trionfare ...
Leggi tutto