30/12/2023

Bonaventura Maschio presenta: Prime Uve Cup, a Craft Competition

Il 2024 della distilleria Bonaventura Maschio si aprirà con un’importante novità: Prime Uve Cup, la prima competition interamente dedicata al distillato d’uva Prime Uve e al suo utilizzo in mixology. Ad un anno esatto dall’uscita della nuova e sfavillante veste dell’acquavite, i bartender in gara presenteranno una ricetta originale volta a esaltare gli aromi e il carattere del distillato d’uva firmato Bonaventura Maschio, che dovrà essere assoluto protagonista del drink.
Soltanto le ricette più convincenti e fantasiose accederanno alla fase finale della competizione, articolata in tre semifinali e una finalissima, durante la quale i concorrenti più meritevoli si sfideranno di persona e faranno assaggiare le loro creazioni a una giuria di esperti attentamente selezionata per l’occasione.
Le tre semifinali si svolgeranno presso la sede di Bonaventura Maschio, a Gaiarine (TV) martedì 9, martedì 16 e martedì 23 gennaio. I primi due classificati di ogni semifinale accederanno alla finalissima a Venezia, dove si sfideranno a colpi di jigger. A giudicare il loro estro e le loro capacità troveremo Michele Di Carlo, docente di distillati e liquori, presidente del Cocktail Classic Club e consulente di aziende di prestigio assieme a Simone Mina, titolare del ristorante Checchino dal 1887 e Ron Botran Anejo European Brand Ambassador, e due esponenti di Blue Blazer e Spirito Autoctono, entrambi partner dell’evento.

Soltanto 6 tra i semifinalisti accederanno alla gara finale, che si svolgerà a Venezia il 29 gennaio 2024 all’interno del locale Il Mercante, un cocktail bar dal sapore moderno sito all’interno dello storico Caffè dei Frari risalente al 1850. Al termine della competition, la giuria dichiarerà chi, tra i finalisti, avrà raggiunto il podio, conquistando il 1°, il 2° e il 3° posto.
A presentare l’evento Stefano Nincevich, vicedirettore di Bargiornale e fine connoisseur di tutto ciò che si trova dietro al bancone di un bar, e Mattia Pastori, mixology expert e formatore presso la sua accademia NonSoloCocktails.