22/04/2024

Bonaventura Maschio premia il ristorante IRIS con lo chef Giacomo Sacchetto come “Sorpresa dell'anno" per la Guida Ristoranti Identità Golose

È il ristorante Iris di Verona la sorpresa dell’anno per la guida di Identità Golose, giunta alla sua 17° edizione.
Questo riconoscimento assegnato oggi in occasione della presentazione ufficiale della guida, alla presenza di chef, giornalisti, opinion leader e operatori del settore, ha come obiettivo quello di riconoscere un talento che si è contraddistinto per estro, capacità e unicità.

A conferire il premio è la distilleria Bonaventura Maschio che da molti anni affianca Identità Golose nella valorizzazione dei talenti dell’alta ristorazione italiana.

La stessa passione per la ricerca e per l’unicità caratterizza da sempre la visione di Bonaventura Maschio, da cinque generazioni nel mondo della distillazione. Ed è proprio la quinta generazione, nelle persone di Anna e Andrea Maschio, a commentare sul palco dell’auditorium dell’università IULM, con queste parole:

“Conosciamo Giacomo da tanti anni, lo abbiamo seguito in ogni passo della sua carriera e siamo entusiasti di consegnargli questo meritatissimo premio che porta anche il nostro sigillo”