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Essencedi Marco Russo
Ingredienti
30 ml Prime Uve Bianche
30 ml distillato di umeshu
55 ml acqua di umeshu al ranbutan
30 gocce di Bitter alle rose
1.25 di Shiai al Sake
Zest di limone ylang ylang
Preparazione
Tecnica: stir in coppa.
Versare gli ingredienti in un mixin’glass, mescolare e versare in una coppetta Martini, spremere la buccia del limone all ylang ylang sulla coppa.