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Sfumature d'Uvadi Flavio Angiolillo
Ingredienti
45 ml Prime Uve Nere
22,5 ml Vermouth Dry
2,5 ml sciroppo d’uva
1 dash aceto bianco
Profumo d’uva sulla coppetta
Uva nera congelata (che va a sostituire la classica oliva)
Preparazione
Raffreddate bene il mixing glass e versate all’interno Prime Uve Nere, Vermouth Dry, sciroppo d’uva e un dash di aceto bianco. Dopo aver aggiunto il ghiaccio mescolate finché non sarà ben freddo. Versatelo in una coppetta senza ghiaccio e guarnite con un acino di uva nera. Infine una piccola spruzzata di profumo d’uva.